牛血放冰箱保存1天久，牛血的味道并不好，和猪血不同的是，牛血味道较为腥膻，很难用其他调料压下这股腥味，即使使用了大量的姜蒜，牛血自带的腥气还是会影响人们的食欲。牛血是指动物的血液，其中含有非常丰富的铁元素和各种营养物质。

牛血放冰箱保存多久

放在冰箱的冷藏箱内储存，最长时间不要超过24小时。 放在冷冻箱内储存，最长时间不要超过一周。 牛血烫熟之后并不能充分的杀灭原有的细菌，只能少部分杀灭。在冰箱内存储时间过久，就会发生严重的变质。