金灯果吃前要洗了再吃。

拿一个容器放满水，加一小勺食盐在水里，再把摘除洗干净了的金灯果放在容器里里，浸泡几分钟后再吃。

金灯果学名毛酸浆，是一种浆果，成熟后富含营养，滋味鲜美，主要产地在东北长白山区。金灯果外表被一层薄薄的枯叶包住。枯叶缝隙里可以看见金黄的果实，口感像牛奶，也有点像草莓，甜甜的，淡淡的。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效，对再生障碍性贫血也有一定疗效。