花生发霉了需要立刻丢弃来处理。花生是一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的蛋白质和植物油以及多种维生素和微量元素等营养成分，花生储存方法不正确，有可能会出现发霉，还会出现颜色和味道发生改变而且还会出现大量的霉菌滋生，需要立刻丢弃。在吃花生时，最好选择颜色鲜艳和颗粒饱满。