1带壳的花生加大葱、姜、干辣椒、盐、香叶煮成五香花生。

2花生油炸，在放入盐，翻拌均匀做成油炸花生。

3花生泡水一夜，去皮。把去皮的白花生放入陈醋、糖做成醋泡花生。

把1和2、1和3、2和3各放一半，放入盘中就做成了3种不同的花生拼盘。