不能吃。工业面粉，顾名思义，只能用于工业用途，达不到食用标准。吃了会对人的身体造成伤害，更有甚者危及到人的生命安全。民以食为天，粮食安全至关重要。国有国法，行有行规。食用面粉有自己的标准，不可能随便用工业面粉替代。所以一定不能食用。