家养的鸡大多是光脚杆鸡。但是，也有很少的鸡腿上长满毛。在农村，这种鸡就叫毛脚杆鸡。这是根据它们的生理特征给取的名字。

毛脚杆鸡的肉味及其它品质与光脚杆鸡没有区别。它们的脚上长毛，可能是与某个鸡的品种有关，也就是与遗传因素有关系。