是粮食酒。北大仓部优酱香酒执行标准是GB/T26760优级。北大仓部优酱香型白酒是黑龙江北大仓酒厂生产销售的嫡系产品，曾经获得过轻工部优质产品称号，使用东北优质高粱等原料，纯粮固态发酵，酒质干净，酒体饱满，口感醇香，是一款性价比很高的口粮好酒。
北大仓部优是粮食酒吗
是粮食酒
北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺，塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久独具韵味的风格。
北大仓部优是粮食酒吗
北大仓部优 是纯粮食酒，它是北大仓酒业有限公司生产的一款酱香型白酒，属于北派酱香，那他用的是麸曲发酵工艺发酵的纯粮固态发酵，出酒率比较高，酒体比较醇厚，酱香也比较较浓郁，但是缺点是口口味味比较寡淡嗯，甜味也比较短，做口粮酒还是不错的
