米分为大米和小米，大米的爷爷奶奶叫稻穗，小米的爷爷奶奶叫谷穗。

大米和小米分别由稻谷和谷子脱壳而成。而稻谷和谷子又生长在稻穗和谷穗上，是从稻穗和谷穗脱离而成稻谷和谷子。我们把大米和小米统称为米，所以米的爷爷奶奶是穗子。