主料:

彩椒2个，花椒菌子3朵，猪肉50克

辅料:

芹菜1段，葱1克，生抽半茶勺，盐半茶勺，鸡精半茶勺，十三香适量

制作方法:

步骤1

准备好原材料。

步骤2

切好。彩椒切块，肉切片，花椒菌子撕成小条，葱切碎。

步骤3

水烧热焯一下花椒菌子。

步骤4

锅内油烧热，下入肉片煸炒。

步骤5

加入生抽、十三香、葱花翻炒。

步骤6

下入花椒菌煸炒，并放入适量开水，加盐。

步骤7

倒入彩椒和芹菜迅速翻炒一下，加鸡精，关火。