电视连续剧厨王中的牛长远原型是清宫御厨李成文。

《大长垣》，又名《厨王》，是由张子恩执导的作品，王学兵参加演出。

该剧讲述了清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。