红枣排骨汤的食材2人份
排骨100克 阿胶枣20克 玉米50克 盐2克 姜5克 花椒1克 大料1克 葱4克 水1000毫升 鸡精1克
红枣排骨汤的做法
1
排骨要先经过飞水，去除血沫，为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料，煮至水开捞出。 取一块排骨炖汤，剩下的可以做红烧排骨等菜肴
2
玉米切片、红枣洗净
3
把排骨和玉米、红枣放入养生壶中，加入1000ML水，按下养生汤程序
4
程序结束后，加入少许盐、鸡精调味
冬枣排骨汤做法
原料：排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。
做法步骤：
第1步、准备材料。
第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。
第3步、冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。
第4步、锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。
第5步、加入热水烧开。
第6步、改小火将排骨炖烂。
第7步、排骨炖到八成烂时，下入冬瓜炖熟。
第8步、放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可
