羊宝就是指羊的睾丸，是羊储存精子的部位，另外羊结石也称羊宝。羊鞭是指羊的生殖器官。

羊宝、羊鞭、羊肾（羊腰子）都是羊身上的生殖器官，有很高的食疗价值，具有滋补壮阳，补肾益气，强身壮体的效果。但是，羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响。