皮蛋虽美味又营养，但也要注意忌嘴。皮蛋是生活中常见的一种食物，是用新鲜的鸡蛋通过各种工艺发酵后的产物。并且，对于爱好吃皮蛋的人来说，几乎每天都想要进食皮蛋。因为皮蛋和普通鸡蛋的口感不同，吃起来十分的嫩滑。虽然皮蛋美味，但是并非所有人都可以经常进食，部分人进食之后反而会出现身体不良反应，因此需要忌口。