虾离开水后一般可以活两个小时左右，不过这也和气温和空气湿度有关，如果温度特别高，也活不过几分钟。养虾一般要准备虾缸，缸内的水温控制在22-24°C左右，太高的温度对其生长不利。另外一般要用弱酸性的软水，这样方便脱壳，不然会在脱壳的过程中，因为各种原因死掉。