用高压锅压灰豆汤需要二十分钟左右，如果想要尽快将豆子熬散熬出花的话，可以提前将豆子清洗好用袋子装起来放到冰箱冷冻层冻上几个小时，煮的时候先将水烧开然后将冻好的豆子直接下进去，这样冷缩热胀可以加速将豆子煮烂，可能煮个十几分钟就行了。