铁锅和铜锅的材质不同。铁锅是用是把铁融化成铁汁再倒入模具中等，冷却后铸成铁锅。铜锅是用铜金属。 是根据模型打压而成。然后没人带的，一般炒菜做饭，铁锅用的比较多，也比较好用。铜锅用火锅时，吃火锅时使用的比较多，炒菜不如铁锅好用。