蕨菜怎么做饺子馅呢我来教你一个制作方法，所需材料有:蕨菜200克，肉馅200克，盐，酱油，食用油适量，五香粉适量。饺子皮若干。

将蕨菜洗净焯水后切碎，和准备好的肉馅放在一起搅拌均匀，放入适量食用油，酱油，盐，五香粉调味，再用饺子皮包成饺子下锅煮熟即可。