清汤和馄饨各有各的味。就像广东的肠粉和越南的卷粉，样子一样但味道不同。清汤皮薄馅香汤鲜，味道真的是好极了。馄饨有虾米，有海藻，有葱等，料更全。清汤的肉更少，中间只有一点点猪肉。有人说只盖大，不，更少。煮熟皮薄透亮能看到中间一点点肉，很适宜做幼儿的辅食。