用料
架豆王 300克
五花肉 50克
蒜末 15克
盐 2克
酱油 一小勺
食用油 10ml
鸡精 1小勺
十三香 1小勺
做法步骤
1、架豆王芸豆，去两头，洗净，切末备用
2、我用的熟的五花肉，最好用瘦肉末，葱切成葱花，是不是有点大，这都是我姑娘不爱吃，每次都得挑出来的
3、锅内倒油，因为是熟的五花肉，所以葱，五花肉一起下锅，要是肉末，就先肉末变色放葱花哦
4、用一点点酱油把肉调颜色，可以不放，再加入切好的芸豆，煸炒变色，一定要变色
5、加入清水，没过芸豆，小火烧开，大火收汁
6、表面汤汁收的差不多，放调味料，煸炒至没有汤汁，芸豆熟了后，可以出锅，出锅前可放蒜末
