只需要10几分钟绿豆汤就可以煮出沙来

1、准备150克绿豆，洗干净。然后锅中烧一锅开水，把绿豆倒进去泡起来，然后等水放置成常温的。

2、绿豆和水一起放进冰箱中冷冻一夜，冻好的绿豆，就是这样的一个大冰块。

3、然后把绿豆冰放进锅中，加适量的水，盖上盖子直接煮。

4、大火煮开之后，把浮沫撇掉，在盖上盖子煮5分钟。

5、绿豆汤里面加100克冰糖，一颗柠檬对半切开，挤出柠檬汁，倒入绿豆汤里面，可以防止绿豆氧化变色。

6、豆子已经完全煮出花了，冰糖融化之后就可以盛出锅，放凉后开吃了。