酚羟基上的H可以电离产生H+

因为酚羟基连接在苯环上的，苯环是大π电子共轭体系，与酚羟基上的O的p轨道上的电子产生p-π共轭效应（相当于把酚羟基上的电子云借出来和苯环共用），使酚羟基上的电子云密度降低，是----OH更易电离出一个质子（H+） 所以显酸性。

为什么酚羟基显酸性

由于酚羟基上的氧原子与苯环上的碳原子的大兀键，形成一个更大的共额兀键，使得氧原子上的电子云密度增加，增加了羟基上O原子的极性，在水溶液中更加容易断裂，故其在溶于水的时候能够电离出氢离子而显酸性。