江西蒸肉粉的家常做法

五花肉切大块，放入生姜片，生抽，老抽，蚝油，糖，郫县豆瓣酱，五香粉，抓匀上色。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入一包蒸米粉，淋上清水和食用油，防止蒸出来的太干，抓匀，腌制20分钟。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯垫底，铺上腌好的肉，蒸箱或者上锅蒸一个小时，出锅撒上一点葱花，完美！

江西蒸肉粉的家常做法

1、猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄随意)，瘦肉归瘦肉片切，肥肉归肥肉片切2.把猪肉片用红糖，糟卤，盐，酱油腌30分钟，为方便摆盘，肥肉和瘦肉最好分开腌3.把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉，一片片摆进蒸肉的大碗里，把瘦肉放在底部，带肥的肉放在表面层4.蒸锅大火烧开水，放进蒸肉大碗，旺火蒸40分钟左右即可。