这要看在什么地方，如果在城市百分之百没利润，而且还可能会倒贴，因为城市房租和人工费什么的都很高，如果在乡镇那就有利润，首先乡镇房租水电还有其它费用都很低，吃饭的主要是赶场的老百姓，他们只要能吃饱就行，所以不会在乎食材好坏什么的，以一荤三素10元来说，成本也就七八元，大概有20%～30%的利润，薄利多销嘛，一天能有几十个吃的话，也能有两三百的利润。