生铁锅有裂纹与沒裂纹区别生铁锅有裂纹，说明这口锅快坏了，再加热使用的话裂纹就会变大，就会往外漏汤汁的，做出来的的饭菜口味就会变坏的，这样的锅就不能使用了。生铁锅没裂纹，炒菜炖肉都不会渗漏，做出来的饭菜味道也会更好吃。所以做饭还是要用没有裂纹的生铁锅。