用料:

韭菜 75克

绿豆芽 75克

鱿鱼须 100克

葱 适量

大蒜 适量

花椒 适量

生抽 适量

蚝油 适量

食用盐 适量

鱿鱼须炒豆芽的家常做法步骤:

步骤 1

韭菜切段，绿豆芽、鱿鱼须洗净备用。

步骤 2

锅烧热，放少量油，葱、蒜、花椒爆香，下鱿鱼须爆炒，8成熟后，下备好的绿豆芽、翻炒10秒，再放准备好的韭菜，加耗油，一小勺盐，翻炒10秒，出锅盛盘。