不能

将杨梅冷冻保存的话，大概能保存1-2个月的时间，但一般不建议将杨梅冷冻保存，长时间低温冷冻，很可能使杨梅出现冻伤的情况，杨梅的水分也会出现大部分流失，营养价值及口感都不如新鲜杨梅。

因此建议杨梅还是现买现吃会更好，更加新鲜，也更加营养，放入冰箱的杨梅也最好在三天内食用完。