龙眼300克生粉30克
1,将龙眼肉洗干净,生粉按照10:1比例搅拌均匀,置于炖盅。
2,放入锅中隔水蒸,水开后小火盖上盖子,建议蒸制30-40小时,达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散,膏方平和,食后不易上火。
3,食用方法:每日早晚盛一勺放入杯中,开水冲调食用。保存方法:密封包装后冰箱冷藏保存,可保存45天。
龙眼肉和生粉怎么蒸最正确
桂圆肉加生粉一起大概需要蒸半个小时左右。
桂圆肉和生粉蒸需要水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式) 。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。