蹦豆子是东北话,形容人说话不利落,说一半留一半,说话慢。

  在东北,两个或是以上人之间说一件自己比较关心而对方说话不完整,自己着急时说对方说话好像‘蹦豆’,蹦豆的本意是豆子一个一个往外蹦,不痛快慢,和‘竹筒倒豆子’意思正好相反。不是东北人确实不容易理解。

蹦豆子什么意思

崩豆,是天津话里的“炒蚕豆”。蹦豆是天津特色小食品炒蚕豆。据说炒蚕豆时豆子受热会“蹦跳”,于是天津人就管它叫“蹦豆”。“崩豆”,它体现了“天津特色”,因此天津风味特产蹦豆的注册商标选择了“崩豆张”。事实上,“崩豆”更应当可以被看作一个天津的“方言词”。