应该是苋菜

1、水煮苋菜的话一般五分钟左右就可以熟，当然这里的五分钟指的是比较嫩一点的苋菜。

2、随着季节的推迟时间的变化，苋菜也会慢慢变老，如果是老一点的苋菜，那么煮的时间更久一些，需要7~8分钟，所以不要太心急，一定要把握好时间，把苋菜煮熟了才好吃。