为什么洋葱有人说是臭的

嗅觉产生的原因，有的人会觉得炒洋葱是一股很难闻的味道。因为它遇热就会产生一种。味道让人受不了。

洋葱是有气味的，这就是人们常说的葱味

为什么洋葱有人说是臭的

洋葱有一种很刺鼻的味道，洋葱又分为分葱和火葱，火葱的味道更刺鼻，每次切火冲的时候，眼泪就忍不住往下掉，那个味道太酸爽了，在闻不来的人闻到这种味道就是臭的，洋葱可以顺气，所以它作为一种佐料，对人体也有好处，我们可以适当吃一些洋葱，它的营养价值还是很高的

为什么洋葱有人说是臭的

洋葱会散发出一种很特别的气味，而人的口味和对气味的感知各有不同，所以有的人都会认为洋葱是臭的。但是洋葱和葱姜蒜是一种道理的，他们都是很不错的调味品，只是洋葱散发出来的辛辣腥香的气味，有一些人接受不了。但是并不影响洋葱成为一道受人喜欢的美食。