如果是个头较小的螃蟹，上锅蒸8-10分钟，如果是螃蟹个头比较大，上锅蒸15-20分钟，在蒸螃蟹的过程中，要用凉水下锅，这样蟹腿才不容易脱落

松叶蟹它其实就是一种螃蟹，这种螃蟹主要生活在海洋当中，口感方面非常不错，而且这种螃蟹的话若是特别饱满，比较多一些，可以直接吃，或者还可以采用其他方法制作，那松叶蟹清蒸多种的，基本上清蒸的话需要大概在30分钟到50分钟左右差不多