一到两年。胶囊咖啡是有保质期的，通常保质时间为一到两年。放久了的胶囊咖啡会失去咖啡原有的味道，甚至会发生变质，时间久了会有微生物，细菌滋生，而胶囊咖啡上面的保质期其实是商家规定的最后的保质期，过了这个保质期之后才会出现。