食材：
老坛酸菜牛肉面1包、西红柿一个、鸭蛋5个、小青菜三颗、小葱1个。
做法：
1、锅里烧热水，水开后放入方便面面饼
2、面饼煮散后捞出过凉水备用
3、西红柿洗净切块备用，小葱洗净切葱花备用，小青菜洗净备用
4、起锅烧油，油热放入葱花
5、炒出香味后倒入西红柿
6、西红柿炒出汁后加入适量清水
7、水开后，打入鸭蛋
8、鸭蛋形成荷包蛋之后，倒入面饼和小青菜煮两分钟
9、放入方便面里的各种调料，并搅拌均匀后出锅
10、香喷喷的煮方便面就完成了。
鸭蛋泡面的做法
主料 方便面80g 鸭蛋1个 辅料 盐适量 1.鸭蛋洗净 2.热锅热水放入鸭蛋煮2分左右 3.放入方便面 4.放入方便面调料 5.出锅美食吧
