草莓一年只开一次花,结一次果。花期4-5月,果期6-7月。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花期,草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。
果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。
为什么草莓只结一次果
草莓一年只能结果一次。不过现在的大棚技术发达,能很好的控温、控制环境,因此可种植两季,所以也就能结果两季。
自然环境下种植的草莓通常都是在6到8月份之间会结果,果实会上市。大棚栽培的,春季的3到4月之间就会上市。此外,草莓的结果次数还要看栽培的品种定。如果是栽培的四季草莓,一年可结果两三次,且每次的果实品质都是比较高的。