冷冻翅中发红是因为温度太低导致的,解冻之后会慢慢恢复原来的样子,,不会冷冻的翅中并不是解冻之后非常好吃,但是现在市面上全都是这种冷冻的食品,所以建议大家最好少吃,发红颜色很正常,因为长期在冷库里面冻,比正常温度低很多的