菠萝蜜是很多人都非常喜欢的一种热带水果，但是从外壳很难判断菠萝蜜熟没熟，所以经常出现菠萝蜜肉剥出来后才发现没熟的情况，那么这个时候我们该怎么办呢
方法一：
将菠萝蜜果肉用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱冷藏室保鲜，大概两三天后，菠萝蜜肉就成熟了，即可食用。
方法二：
将菠萝蜜肉平铺在盘子中，然后放在阳光底下晒几个小时即可。
方法三：
将菠萝蜜肉用保鲜膜封住，然后放进塑料袋，再放入熟透了的香蕉和苹果，将塑料袋口封紧，密封放置两天即可。
裂开的菠萝蜜怎么催熟
准备一些完全成熟的水果 ，像是香蕉或者苹果都行，然后和菠萝蜜一起装入塑料袋，放置一晚上就行，这样第二天就能吃了。因为放在一起可以分泌乙烯，能促进分泌植物激素，加速成熟。
把切开后的菠萝蜜放在大太阳下暴晒，晒上一天的时间，然后装入纸箱内，等它发出香味时就证明已经完全成熟，就可以食用了。或者也可以用热量高的白炽灯照射，也能催熟，果肉会更加香软，可口。
准备干净的水加入适量食盐，让食盐充分溶解，之后将切开的菠萝蜜放进去，这样也能起到催熟的作用。
