正常。

红薯粉里面有淀粉与水结合，氧少，使水变黄这种色泽是由于淀粉质量较差，在手工和作坊制作时发生褐变而产生的。但不影响食用。

红薯粉泡出来的水黄色正常吗

红薯粉泡出来的水如果是微微发黄，这很正常这是在打粉的过程中有过氧化，经过水泡后发点黄，如果是深黄发污，这就`说明粉己变质，要扔掉了。

红薯粉泡出来的水黄色正常吗

正常。

红薯淀粉加工时有很多黄色浆水这是正常现象，经过加工沉淀后的红薯淀粉雪白光滑，覆盖上面的水呈淡黄色，红薯淀粉可以加工成红薯粉。