椰汁西米露的含糖量不高。100g椰汁西米所含热量需要健美操69分钟消耗完。每100克椰汁西米含有：脂肪12．10克核黄素0．01克钠55．60克纤维素4．70克磷90．00克蛋白质4．00克铁1．80克锌0．92克烟酸0．50克。

椰汁西米露是用椰子、西米、鲜奶制成的一道饮品，香甜爽口，具有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。椰汁西米露拥有风味独特，香醇温润的美妙佳品，椰香四溢、西米软糯，十分适合饮用。