首先，冰冻的东西要吸收大量热量来解冻。将冰冻状态变成0度左右的解冻状态。

然后，解冻状态的0度左右的东西放在电饭煲继续吸热，缓慢升温。当温度达到热乎乎的程度，或者沸腾状态的时候，就热好了，就可以出锅了。这个过程，因为经历了要把冰冻状态的菜转化成0度左右的状态，再升温到常温状态，所以需要大量时间。

冰的东西如何在电饭煲加热

加四分之一杯的水，然后按下煮饭键就可以了，这样比较不易粘锅，之前加的水会加热成水蒸气，米饭也会被加热的比较均匀。