广州酒家是属国有企业，所有员工都是签订劳动用工合同，不存在有正式员工待遇，所有员工都要缴纳社会养老保险金、医保金达15年或以上，如果该企业与员工不再续签，解除劳动用工合同，人力资源部门就要给予经济补偿金，要按照上年度社平工资基数进行补偿。