菜刀不可以带上地铁。菜刀属于管制刀具，具有安全隐患，不能够携带上地铁，另外，禁止携带的刀具还有匕首、三棱刮刀、弹簧刀、美工刀等。地铁上还禁止携带具有一定杀伤性的武器，如催泪器、锤子、斧子等。

地铁禁止携带的刀具标准是尖角度小于60度、刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具，除了菜刀，还有匕首、三棱刮刀、弹簧刀、美工刀等。