用料
馄饨 10
麻油 1勺
空气炸锅馄饨的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
馄饨下锅煮3到5分钟,至皮透明即可,无需太熟,捞出沥干。
步骤 2
将沥干的馄饨刷上麻油,之所以用麻油是想让馄饨更香,其他油也可以。
步骤 3
空气炸锅180度预热5分钟,将刷油的馄饨置于网格上,180度20分钟,中间翻面,颜色微黄即可。(每个炸锅不同,视性能决定温度)
空气馄饨的包法
1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
3、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。