1、如果是自己调制的椰蓉馅的话，可以放冰箱冷藏室保存三天，三天内最好用完，不然就容易变味，即便没有变味也会滋生很多细菌的。

2、如果是没有开封的椰蓉馅可以放阴凉、干燥通风处，保质期一般包装袋上都有表明，不要过期食用

3、如果是单纯没有调配又开包的椰蓉，可以找个小夹子然后封好袋子，把没有用完的椰蓉放到冰箱的冷藏室，最好尽早用完。