材料：奶渣适量、白砂糖适量、油适量。切一块奶渣，用手捏碎。锅内入油加热，油四成热时倒入奶渣。用小火炒至奶渣变软盛出。撒上白砂糖即可。

材料：奶渣适量、白砂糖适量、油适量。

1、奶渣切出一小块。

2、用手捏碎，不要用刀。

3、锅内入油加热，油四成热时倒入奶渣。

4、用小火慢慢炒，防止粘锅。炒至奶渣变软盛出。

5、撒上白砂糖即可食用。