狗肉带骨头怎么炖好

狗肉带骨头怎么炖

把骨头给它剁成小块，就整块的炖了锅里就可以了吃狗肉的话，一般的都是大块啃骨头，大口吃肉才会比较过瘾，做狗肉一般的情况下，都是用来红烧狗肉的比较多，因为这样做出来的狗肉没有那么浓的腥膻味，吃起来比较好吃一些。

海南吃狗肉的话都是喜欢吃清炖的，清炖出来做点酱料蘸着吃，是比较好吃的，特别是他们弄的那些酱料，非常的好吃。

狗肉带骨头怎么炖好

[原料] 熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。[制法] 先将狗肉洗净，切块生姜切片，备用。先用砂锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等，共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。