家府潮汕菜创始人

纪洁域

家府是由一个热爱潮汕美食、潮汕文化的80后潮汕青年纪洁域先生创立，于2014年9月21日在虹口区创立了第一家家府潮汕菜餐厅，家府潮汕菜品牌隶属上海小而美餐饮管理有限公司。

家府潮汕菜创始人纪洁域：家府从1家店发展到10家店，一定是消费者的需求支撑着企业今后的发展，究竟消费者需要的是什么?可能答案就在小时候妈妈做的菜。那时没有这么多的污染，也没有这么多复合的调味品。一块农家的猪肉，一捆农户种植的蔬菜，好的食材经过简单的调料就能做出一道美味佳肴。

纯正、健康、美味，这些就是消费者所需要的。