如果你的烤面筋放在冷藏室又没有包扎好，那么是不能吃的最好还是扔的，因为面筋含有大量的植物性蛋白质，特别容易腐败变质。

如果你的面筋放在包扎好的容器内，密封的很得当或者不是放在冷藏室而是放在冷冻室，那么加热一下，是可以吃的。

冰箱烤面筋放久了还可以吃吗

我觉得要看是夏天还是冬天，如果是夏天的话肯定是不能吃了，要是冬天的话应该是没有问题的，因为烤面筋夏天的话最容易出现问题容易坏，冬天的时候比较凉，放到凉处面积不会出现问题，所以要看季节。