猪肉有一股的骚味，我们就应该用料酒和醋加进去一起泡泡它，那个半个小时一个小时，这样的话尿骚味才会去除，特别是煮猪肉的时候或者炒猪肉的时候，生姜大蒜还有辣椒是必不可少的，如果少了一样没有放这个猪肉身上的尿骚味儿，都是去不了的。