工地包工头就是工地最底层的小老板，包工头就是自己找一群人干工地的活，包工头算是带队的，包工头有的是大老板给他活，一口价多少钱，包工头就找人干，一天给工人点，剩下的钱都是自己挣的了。

还有就是包工头找人干活，大老板给每个人300，包工头给每个人200，那一百就包工头得了。