银鲳鱼可以用啤酒炖

做银鲳鱼，最好不要加水炖，用啤酒炖，鱼肉鲜嫩不腥气，真香！

银鲳鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有提高人体免疫力，美容养颜、抗衰老的功效，我们这里的老人还常说，小孩子常吃鱼眼睛亮还很聪明，所以我们家经常给孩子做鱼吃。